甲酸烯丙酯
CAS号为 1838-59-1 ,
分子式为C₄H₆O₂,
外观为无色透明液体,能与乙醚混溶,溶于乙醇,微溶于水;
密度0.922g/cm³,
沸点84.5℃,
闪点仅6.5℃,
属于高度易燃液体。
它主要作为有机合成中间体使用,也可用于制备食用香精香料,在医药、精细化工领域有少量应用场景。