中文名称:乙酸异戊酯

中文同义词:乙酸异戊酯

英文名称:Isoamyl acetate

CAS号:123-92-2

分子式:C7H14O2

分子量:130.18

EINECS号:204-662-3

化学性质:无色透明液体,有愉快的香蕉香味。易挥发。 与乙醇、乙醚、苯、二硫化碳等有机溶剂互溶,几乎不溶于水。

用途:广泛用于配置各种果味食用香精,如雪梨、香蕉等型,在烟用和日用化妆香精中亦适量应用