中文名称:戊酸乙酯
中文别名:正戊酸乙酯
CAS No:539-82-2
EINECS号:208-726-1
分子式:C7H14O2
沸点:145℃
闪光点:27℃
折射率:1.399-1.401
密度:0.877
外观透明 至淡黄色 液体
用途:1.食品用香料。用于草莓、苹果、菠萝蜜等香精中。也用作溶剂、色谱分析试剂、有机合成中间体。 2.用作香精。