丙烯酸（Acrylic acid）是一种重要的不饱和羧酸，化学式为CH?=CH-COOH，分子量72.06 g/mol，常温下为无色透明液体，具有刺激性酸味，沸点141℃，熔点13.5℃，密度1.051 g/cm3。其分子结构中同时含有活泼的乙烯基和羧基，赋予其独特的化学双重活性：羧基可发生酯化、酰胺化等典型有机酸反应，而碳碳双键则易于进行自由基聚合、加成等反应。该化合物易溶于水、乙醇等极性溶剂，其水溶液呈酸性（1%溶液pH≈2.4），在光照或加热条件下易自聚，通常需添加200ppm对苯二酚作为阻聚剂。其蒸气与空气可形成爆炸性混合物（爆炸极限2.4-8.0%），对金属有腐蚀性，需用不锈钢或聚乙烯材质储存。工业级产品纯度通常≥99.5%，主要杂质为丙酸和乙酸（含量<0.3%）。

丙烯酸的核心优势体现在其聚合特性和衍生应用上：作为高分子单体，其均聚物玻璃化温度可达106℃，比甲基丙烯酸甲酯高40℃，形成的聚丙烯酸具有 吸水性能（吸水率可达自重500倍）。其酯类衍生物（如丙烯酸甲酯）作为涂料成膜物质，固化速度比传统醇酸树脂快3倍，且耐候性提升50%以上。在超吸水树脂（SAP）领域，丙烯酸钠交联产物的吸液速率比淀粉接枝型快10倍，广泛应用于卫生材料。相较于其他不饱和酸（如马来酸），丙烯酸的优势在于更低的聚合活化能（83.7 kJ/mol）、更高的衍生化选择性（副产物<1%）以及更广的pH适用性（稳定范围2-12）。其生物基生产路线（通过甘油发酵）的成熟使碳排放比石油基路线降低35%，在环保胶粘剂、油田增稠剂等新兴领域展现出特殊价值。